For Wholesalers and Restaurants
Clear Chicken Broth
Bag Type
澄んだチキンブロスベース。調味料を加えていないため、アレンジに最適です。
選ばれる理由
- 仕込み時間を大幅に短縮でき、人件費の削減につながります。
- 毎回安定した本格的な風味をお届けできます。
- 長時間のスープ仕込みをせずに、本格的なラーメンを提供できる近道となります。
- コストや手間を抑えながらも、濃厚で伝統的な味わいを楽しめます。
- ラーメン店にとって欠かせない、差別化を生む重要な素材です。
商品スペック
- 内容量：2.2 lbs (1 kg)
- ケース数量：8
- 保存: 冷凍
- 賞味期限：製造日から2年間
- アレルゲン：無
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使い方
基本：
本スープブロス 15mL（約0.5oz）とスープベース 30mL（約1oz）を、熱湯または出汁 300〜360mL（約10〜12oz）に加えて混ぜてください。
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