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やまちゃんラーメンレギュラーシリーズは、現社長が30年以上にわたって日本全国の

「うまい」ラーメンを体験してきた経験から生まれた、

日本のラーメン文化のまさに原点となる4種類の味を揃えています。

ラーメンはその土地の文化を反映したご当地グルメです。

やまちゃんラーメンの濃厚シリーズは、日本で最も主流のラーメンである東京醤油ラーメン、札幌味噌ラーメン、横浜豚骨醤油ラーメンをアメリカで再現。

北米の皆様へ簡単に提供するために作られました。

皿うどんは、長崎県の郷土料理です。うどんと名前がついていますが、
麺は細いラーメンを油で揚げたもので、サクサクとした食感が特徴です。

具材は長崎ちゃんぽんと同じで、長崎ではちゃんぽんラーメンのカテゴリーとして認識されています。

ご自宅でラーメンスープ作りを楽しみたい方や、
替え玉が必要な方向けの麺のみのパッケージです。

ご⾃宅でラーメンのスープのみが必要な⽅はこちらのスープベース商品をご利⽤ください。お湯もしくはブロスで割るだけで美味しいラーメンスープが作れます。またこちらのスープベースは他のスープ料理や炒め物の味付け、揚げ物の下味にもご利⽤いただけます。

ラーメンのトッピングの定番は、どんなに技術が進歩しても変わりません。これらのトッピングにはいつの時代でもラーメンをおいしくする魔法があるのです。