For Wholesalers and Restaurants

Wonton Skin

業務用厨房向けに開発された冷凍ワンタン皮。
精度・作業効率・仕上がりの美しさを重視する現場に対応します。

薄く滑らかな生地は扱いやすく、成形しやすいため、仕込み時の破れを抑え、均一で美しいワンタンを安定して作ることが可能です。
やわらかさと適度な強度を兼ね備え、具材をしっかり保持しながら、スープ料理でも繊細でなめらかな食感を実現します。

安定した品質と再現性を求める厨房に適した、信頼性の高いワンタン皮です。