For Wholesalers and Restaurants
Vegan Shoyu Ramen Soup Base
Bottle Type
深い旨味を持つ、植物性の醤油ラーメンスープベースです。
ストレート麺・ちぢれ麺(#18、#20、#22)との相性は抜群。
厳選された醤油と旨味素材で仕上げており、まろやかでほのかな甘みのある香り高いスープは、どんなラーメンも引き立てます。
選ばれる理由
- 旨味が深く豊かな、完全植物性の醤油ラーメンスープベースです。
- ストレート麺・ちぢれ麺のどちらとも相性抜群です(#18、#20、#22)。
- 厳選した醤油と旨味素材で作られ、まろやかでほのかに甘みのある香り高いスープです。
- 仕込み時間をかけずに本格的な和風の味を提供したいラーメン店やアジア料理店に最適です。
- 毎回安定した本格的な味わいを実現し、長時間のスープ仕込みは不要です。
商品スペック
- 内容量:4.8lbs (2.2 kg)
- ケース数量:6
- 保存: 常温
- 賞味期限:製造日から1年間
- アレルゲン:小麦、大豆
使い方
基本:
スープベース約30mL(1オンス)を、熱湯またはスープ300〜360mL(10〜12オンス)で割ってください。
カスタマイズ:
他のスープベースやスープ出汁、ラーメンオイルと組み合わせて、次のような多彩な味を作ることができます。
- 豚骨醤油ラーメン — 豚骨の濃厚な旨味に醤油の深みを加えた味わい。
アレンジ例:
Tonkotsu Ramen Soup Bottle Base、Chicken Broth、Vegan Chicken Oil を加えることで、より複雑で奥行きのある味わいに仕上がります。
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